O rețetă ușoară și delicioasă, care aproape că se face singură!
Ingrediente:
Se preîncălzește cuptorul la 200 de grade C timp de 15-20 minute;
Se spală cartofii și se scurg foarte bine sau se șterg cu un șervet.
Se unge fiecare cartof cu puțin ulei de măsline și apoi se învelesc individual în folie de aluminiu.
Se pun cartofii la cuptor, timp de 20 de minute la 200 de grade C, iar apoi se micșoreză temperatura la 160-180 grade și se mai țin încă 15-20 de minute.
Se scot din cuptor cu mare atenție și după ce se răcesc puțin, se crestează cu un cuțit.
Se pune un cubuleț de 10-15 g de unt pe fiecare cartof, apoi se pune sare, piper și restul condimentelor.
Se asezonează cu 1-2 linguri de smântănă și ceapă verde/ legatură de pătrunjel marunțită!
Poftă über-bună!