Brownie cu băutură de soia și ciocolată, la cană

Ingrediente:

• 2 linguri de unt nesărat, topit
• 2 linguri de zahăr brun
• 1 lingură pudră de cacao
• 1 linguriță de esență de vanilie
• 1 praf de sare
• 4 linguri de făină
• 100 ml băutură vegană Müller Vegan Soya
• 1 lingură cu bucățele de ciocolată amară

Mod de preparare:

• Într-o cană termorezistentă adaugă untul topit și zahărul brun. Amestecă bine cu o lingură pentru a combina ingredientele.
• Adaugă cacaoa pudră, esența de vanilie, băutura vegană Müller Vegan Soya și praful de sare. Amestecă din nou până când obții o pastă omogenă.
• Adaugă făina și amestecă bine până când toate ingredientele sunt încorporate.
• Încorporează bucățelele de ciocolată în aluatul din cană.
• Pune cana în cuptorul cu microunde la puterea maximă și gătește brownie-ul timp de aproximativ 1-2 minute. Timpul de gătire poate varia în funcție de puterea cuptorului tău cu microunde, așa că verifică brownie-ul după 1 minut. Acesta este gata atunci când se coace pe margini, dar rămâne puțin umed în mijloc.
• Scoate cu grijă cana din cuptorul cu microunde (va fi foarte fierbinte!) și lasă brownie-ul să se răcească puțin înainte de a-l savura.
• Poți să-l servești așa cum este sau poți adăuga o lingură de înghețată de vanilie deasupra, după gust.