Mousse de avocado și ciocolată

Ingrediente:

  • 2 avocado coapte, bine coapte și fără sâmburi
  • 50 ml de băutură vegană Müller Vegan Almond No Sugars
  • 50 g de ciocolată neagră, topită și răcită
  • 2 linguri de pudră de cacao nesărată
  • 2 linguri de miere
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 1 praf de sare
  • opțional pentru decor: fulgi de migdale prăjiți

 

Mod de preparare:

  • Într-un blender adaugă pulpa de avocado coaptă, băutura vegană Müller Vegan Almond No Sugars, ciocolata topită și răcită, pudra de cacao, mierea, extractul de vanilie și un praf de sare.
  • Mixează toate ingredientele la viteză mare până când obții un mousse fin și cremos.
  • Transferă mousse-ul în boluri individuale, acoperă-le cu folie de plastic și lasă-le la frigider timp de cel puțin 1-2 ore sau până când mousse-ul se încheagă și capătă o consistență ușor densă.
  • Înainte de servire, decorează mousse-ul de avocado cu fulgi de migdale prăjiți.
Dacă ai rețete proprii gătite cu produse Müller, share-uieste-le cu noi ca să le putem publica pe site.