Ingrediente:
• 250 ml de băutură vegană Müller Vegan Almond
• 50g fulgi de ovăz
• 1 lingură de unt de arahide
• 1 păstăie de vanilie (opțional, pentru a adăuga semințele în budinca de ovăz)
• 1 praf de sare
• 75g de fructe de pădure proaspete sau congelate (mure, afine, zmeură etc.)
• 1 linguriță de semințe de chia
Mod de preparare:
• Adaugă într-un vas băutura vegană Müller Vegan Almond, fulgii de ovăz, untul de arahide, sarea și semințele de la o păstaie de vanilie (taie păstaia pe lungime și scoate semințele).
• Pune vasul la foc mediu și lasă compoziția să fiarbă, amestecând din când în când, pentru a preveni lipirea.
• Redu focul la minim și lasă budinca de ovăz să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 5-7 minute sau până când fulgii de ovăz sunt gătiți și amestecul a devenit cremos.
• Toarnă budinca astfel obținută într-un bol și las-o să se răcorească puțin timp, astfel încât să nu fie prea fierbinte când adaugi fructele de pădure.
• Adaugă fructele de pădure proaspete sau congelate peste budinca de ovăz și amestecă ușor.
• Dacă dorești un plus de textură și nutrienți, poți adăuga semințele de chia și fructe de pădure.
• Servește imediat și savurează la maxim!