Quinoa bowl cu băutură de ovăz și pere coapte

Ingrediente:

  • 200 g quinoa
  • 500 ml băutură vegană Müller Vegan Oat No sugars
  • 1 praf de sare
  • 2 pere coapte, taiate felii
  • 2 lingurițe miere
  • 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
  • 30 g migdale mărunțite și ușor prăjite
  • 50 g fructe de pădure proaspete sau congelate (zmeură, afine, căpșune, etc).

Mod de preparare:

  • Clătește quinoa sub apă rece într-o sită fină pentru a îndepărta orice reziduuri amare.
  • Pune quinoa într-o oală și adaugă băutura vegană Müller Vegan Oat No sugars. Asezonează cu un praf de sare.
  • Fiebe quinoa în băutura vegană la foc mediu până când ajunge la punctul de fierbere. Apoi redu căldura la minimum, acoperă oala cu un capac și lasă să fiarbă încet până când quinoa este fragedă și lichidul a fost absorbit complet (aproximativ 15-20 de minute).
  • Între timp, preîncălzește cuptorul la 180 grade.
  • Într-un bol mic, amestecă felii de pere cu miere și scorțișoară, asigurându-te că perele sunt bine acoperite cu sirop. 
  • Așează feliile de pere într-o tavă acoperită cu foaie de copt și coace-le la cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute sau până devin aurii și moi.
  • Când quinoa este gata, transfer-o într-un bol.
  • Pune feliile de pere coapte deasupra.
  • Adaugă fructele de pădure proaspete sau congelate, pentru un plus de prospețime și dulceață.
  • Presară migdalele mărunțite și ușor prăjite peste.
  • Servește quinoa bowl cald sau la temperatura camerei și savurează-l ca un prânz hrănitor și delicios.

Poftă bună!

Dacă ai rețete proprii gătite cu produse Müller, share-uieste-le cu noi ca să le putem publica pe site.